Acero inoxidable: ¿qué es?
El acero inoxidable , también conocido por la contracción “inox”, es unaleaciónmetales ferrosos. Contiene más del 50% defer, un minimum de 10,5 % de cromoy un máximo de 1,2% de carbono. Su alta resistencia a la corrosión es su principal característica.
Aceros martensíticos, templados por precipitación y ferríticos
En realidad, hay varios aceros inoxidables, que se pueden clasificar, en particular, según su composición química :
- Los llamados aceros inoxidables “martensíticos” contienen hasta un 18 % de cromo y un máximo de carbono. Sus características mecánicas son interesantes;
- Los aceros inoxidables endurecidos por precipitación, que contienen algo menos de cromo, son particularmente resistentes a la fractura. Se utilizan, por ejemplo, para la fabricación de hojas de espada;
- Los aceros inoxidables ferríticos, que contienen menos del 0,1 % de carbono, son magnetizables.
HAY CUBIERTOS DE ACERO INOXIDABLE. PERO OJO, NO DEBEN CONTENER MÁS DEL 18% DE CROMO Y MÁS DEL 10% DE NÍQUEL. © LOLOBOXE, PIXABAY, DP
Aceros inoxidables con níquel, cobre, tungsteno…
Para completar la formulación del acero inoxidable, se pueden agregar algunos elementos. El níquel, por ejemplo, traeráductilidady maleabilidad. cobre omolibdeno, por su parte, permiten reforzar la resistencia en un ambiente corrosivo. latungstenomejora la resistencia a las altas temperaturas. Y elsiliciomejora laresistenciaen el oxidación.
Aparecido a principios del siglo XX, hoy en día, el acero inoxidable parece haberse convertido en imprescindible en muchos sectores: la cocina porque efectivamente el acero inoxidable también es muy utilizado en equipamiento de hostelería, medicina y cirugía , transporte, etc. Sobre todo porque el acero inoxidable es completamente reciclable .
